記事本文へ戻る わが家の定番〈ブロッコリーの茎ごはん〉。茎の外側の堅い部分をむいて、角切りにして米と一緒に炊くだけです。甘くてほっくり。塩をふるだけでも最高。おかかしょうゆ、パルメザンチーズ&オリーブオイルをかけても絶品です! 「ブロッコリーと豚ひき肉のくったり酒蒸し」 「ブロッコリーと豚ひき肉のくったり酒蒸し」 スタンバイ完了。あとは蓋をして10分蒸すだけです。ひき肉ゴロゴロで食べ応えアップ。肉団子感も楽しめます。