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『大豆ご飯』（撮影＝竹浦康郎）
「良質なたんぱく質はもちろん、大豆にはミネラル、ビタミンも豊富です。女性ホルモン〈エストロゲン〉に似た働きをする大豆イソフラボンもたっぷり。〈天然のサプリメント〉と呼びたいほどです。」
『大豆の炊き込みご飯』
『大豆ご飯』
