
タケノコを切る娘さん。簡単な料理はできるそう

「早期肺がん発見にはCTスキャンでしか見つからないことがあります。区や市で行われている胸部レントゲン写真では約1/3が進行がんで発見され、手術ができないことも。コロナ禍で検診を受ける人が少なくなっており、肺がんを見落とされる方が8600人くらい出てきています(肺がん学会のまとめより)」と、似鳥先生(現 似鳥クリニック院長)

病を経て和食中心に。簡単なのでワンプレート料理もよく登場する青木家の食卓

(写真提供◎青木さん 以下すべて)


友人から勧められて購入した酵素玄米炊飯器





