自宅の庭に開こうと考えているプリン専門店の模型。プリンは材料にもこだわる
「料理の基本は、食材を切ること、剥くこと。これをなんとか自力でできないかと考えました。」
1:ハンドルを回してリンゴの皮剥きをするアップルピーラー。上半分が剥けたら、上下を入れ替える/2:スライサーのセット。メニューに合わせてスライサーを選べば、千切りが欠かせないきんぴらもお手のもの/3:包丁は、刃元の角をまな板につけて安定させる
4:包丁の切れ味を保つため、マメに研ぐようにしている。これも通販番組で見つけた/5:肉を焼くときやパスタを掴むときなどに重宝するトング/6:レモンの皮やチーズ、しょうがを撫でる力でおろせるグレーター