記事本文へ戻る 「冷やし青山椒麻辣麺」1300円。9月末日までの夏メニュー。具は蒸し鶏、香菜にキュウリの千切り、茄子など。一番上のトッピングは実山椒。ざっくりと混ぜて味わいたい。麺類には好みでご飯がつく 「牛肉と豆腐の麻辣土鍋煮込み」。これに、混ぜご飯、青菜などが入る日替わりのスープと小菜漬物がついて1300円。豚ガラベースのスープに甘辛の自家製麻辣ダレで味つけ、花椒と唐辛子で作る自家製辣油をかけて仕上げる。生卵入りはプラス50円。ボリュームもたっぷり