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【日本橋・八重洲 鰻 はし本】注文のたび、活けの鰻を背開きし、炭火で丁寧に焼き上げる《江戸前鰻》創業78年の、ふっくらと優しい味わい
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【銀座・GINZA沁馥園】アワビにふかひれ、デザートまでついた本格中華ランチコースを6800円で。中華に日本の食材を取り入れた《創新中華》
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【新宿・食堂わた】ミシュランの星付き和食店で修業した店主がオープンした絶品和食。高級おばんざいを1000円台で堪能
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【銀座・蕎麦割烹 橙】中国料理界の巨匠・脇屋友詞が銀座にオープンした蕎麦屋。名店で修行した蕎麦職人が作る蕎麦をコースで
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【世田谷・il RISTORANTINO EFFETTO】田園調布の閑静な住宅街にある隠れ家イタリアン。国産食材のみを使用したこだわり料理をカウンターで
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【東京・目白旬香亭 丸の内】シェフ渾身の＜オムライス＞！見た目はスタンダードでも、卵で包んでいるのはケチャップライスならぬ…
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【東京 麻布台・ふかひれ家】ふかひれ専門店、その名も「ふかひれ家」が話題のスポット・麻布台ヒルズにオープン！シェフ「この食材の美味しさを、味付けや調理法を工夫することで多くの人に知ってもらいたい」
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【東京 銀座・手打ち蕎麦 成冨】具どころか薬味さえもつけぬ潔さ！一口啜れば、輪郭のはっきりした凜とした味わいの中にふくよかな出汁の旨みが…
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【東京 虎ノ門・すき焼き あさい】お座敷で鍋を囲み…というすき焼きのスタイルを一新！名店の伝統と味を＜カウンター席＞で楽しめる虎ノ門の新店
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【日本橋・中国菜ARATA】四川料理といえば 「麻辣味」…だけではない！今はなき名店でバリバリの四川畑を歩んできたシェフが作る多様な味付けが楽しい
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【東京・ちいさなしょくどう チケッティ】千代田区一番町の庶民派イタリアン。人気はシェフの自信作「ボロネーゼ」だが、追加メニューのマグロのカルパッチョがまたすごかった…
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【東京・Fry家】高田馬場に昨年オープンのフライ専門店。11品から選べる「ミックスフライ定食」一押しの牡蠣に齧りつけば、口中に芳醇な＜海のジュース＞が…
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【銀座・アルマーニ／リストランテ】銀座のイルミネーションが華やぎを見せる季節「いつもと違う優雅なランチを」と思ったら…洗練された空間で食す極上イタリアン
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長寿時代、手軽に栄養をとれる「宅配食」。冷凍商品を試食してみたらすべてが期待以上。メニュー豊富で長期保存可能、好きな時に作れる便利さ
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専門家が「冷凍食品」の宅配食サービスを比較。1食600円程度で、数種類の美味しいおかずが楽しめる。シニア向けの栄養バランス、噛む力を考慮したメニューも
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【大阪中之島・ミュゼカラト】22年開館「大阪中之島美術館」カフェレストランで連日完売!?限定50食「スペシャルワンプレート遊園地」とは…味覚と視覚で楽しんで
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エキゾチックなムードの中、約5時間かけて焼いた「ラムレッグ」を。ハーブやヨーグルトを多用した「家庭のイランの味」は思いのほかマイルド＜Aladdin アラジン＞
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ミシュランの星獲得シェフが目指したのは親しみやすく洗練された「大人の町中華」！辛味控えめ、化学調味料も使わない身体に優しい本格的な四川料理をランチコースで＜乃木坂 結＞
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築100年弱の古民家をリニューアル！希少な在来種の蕎麦を、品種の持ち味を生かした打ち方で楽しませてくれる名店が目白に移転～蕎麦おさめ
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話題の世田谷代田でもっちり、歯切れよく軽やかなナポリ風の薪焼きピザを。薪火が織りなすジャンルレスな料理を楽しんで～songbook ソングブック
