![川田利明](/mwimgs/3/c/260m/img_3cbeb85cfeae497d99ac1fc623a87f7b43909.jpg)
川田利明
かわだ・としあき
「麺ジャラスK」店主、プロレスラー
1963年12月8日生まれ。栃木県下都賀郡大平町(現・栃木市)出身。94年、第12代三冠ヘビー級王者に。三沢光晴、小橋建太、田上明との闘いは「四天王プロレス」と呼ばれ、全国のプロレスファンを大いに興奮させた。現在、レスラーとしてはリングから遠ざかっているが、2018年からは自身初のプロデュース興行となる「Holy War」を開催。プロレス界の発展に尽力している。10年6月12日、ラーメンと鶏の唐揚げを看板料理に、自身のニックネームにちなんだ「麺ジャラスK」を開店。
![川田利明「ラーメン屋はあと5年で20周年だが、多分それまで続かない。『やめないで』と言う人ほど店には来てくれない」【2024年下半期ベスト】](https://fujinkoronmw.ismcdn.jp/mwimgs/a/1/400m/img_a14121f177ed4bcbc3b7c5d459baf43534736.jpg)
エッセイ
川田利明「ラーメン屋はあと5年で20周年だが、多分それまで続かない。『やめないで』と言う人ほど店には来てくれない」【2024年下半期ベスト】
川田利明2025年01月27日
![「1000万円があっという間に消えた」川田利明が「もう思い出したくもない」と語るラーメン屋開業資金の現実](https://fujinkoronmw.ismcdn.jp/mwimgs/0/2/400m/img_0212befa4f8d549ce66c6d08f9a6516f28301.jpg)
エッセイ
「1000万円があっという間に消えた」川田利明が「もう思い出したくもない」と語るラーメン屋開業資金の現実
川田利明2024年07月26日
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エッセイ
川田利明「ラーメン屋はあと5年で20周年だが、多分それまで続かない。『やめないで』と言う人ほど店には来てくれない」
川田利明2024年07月25日
![川田利明が14年のラーメン屋経営で痛感した高い<壁>。最大の要因はラーメンの単価が…「売上げアップの策はないね」](https://fujinkoronmw.ismcdn.jp/mwimgs/9/c/400m/img_9c1623731e8260422a5ec0e90faecdbe37613.jpg)
エッセイ
川田利明が14年のラーメン屋経営で痛感した高い<壁>。最大の要因はラーメンの単価が…「売上げアップの策はないね」
川田利明2024年07月24日
![川田利明が経営するラーメン屋の今。「物価高で固定費が1.5倍に。両替の手数料まで…工夫のしようがないからみんな潰れている」](https://fujinkoronmw.ismcdn.jp/mwimgs/8/6/400m/img_86382fb63c9fdf70732c98ad72b7c2d850260.jpg)
エッセイ
川田利明が経営するラーメン屋の今。「物価高で固定費が1.5倍に。両替の手数料まで…工夫のしようがないからみんな潰れている」
川田利明2024年07月23日