高橋文哉・志尊淳W主演金曜ドラマ『フェルマーの料理』、第4話で早乙女太一と釈由美子が登場！

蘭菜（小芝風花）の母・桜を演じる、釈由美子／(C)TBS

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また、釈由美子が演じるのは、岳と同じ「K」で働く蘭菜（小芝風花）の母・赤松桜（あかまつ・さくら）。お店で唯一の女性シェフとして働く蘭菜を心配しつつも応援する、料理が得意な優しい母親役だ。そんな桜と蘭菜の間には、ある秘められた過去が……。

第4話では、お店に国内外で強い影響力を持つレストランレビュアー・綿貫哲平の予約が入り、海はコース料理の担当替えを発表する。綿貫の最高評価を得るため《コースの世界に引き込む瞬発力》が必要と、前菜に岳、メインの肉料理を蘭菜に任せると言うのだ。

海（志尊淳）は海に「プロになれ」とだけ告げるが――／(C)TBS

来店は1週間後。店の命運を賭けた大抜擢に、何を作ればよいかもわからず途方にくれる岳。海は「プロになれ」とだけ告げるが――。

メインの肉料理を着々と理想の味に仕上げていく蘭菜に、《プロと素人の料理の違い》を問われた岳の答えは……？