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ログインビタミンＣの含有量が多い果物
「ビタミンＣの王様がいちご、女王様がレモン」と、甲南大学名誉教授の田中修氏がたとえる。
「いちごなら8粒ほど食べれば、一日に必要といわれる100mgのビタミンＣをほぼ摂取できます。そしていちごやレモンを上回るのが柿」
ビタミンＣの含有量が多い果物を下表に挙げた。ビタミンＣが豊富な果物の堂々第1位は、ゴールドキウイ。グリーンキウイのビタミンＣ含有量も100ｇあたり71mgとランキング2位だが、ゴールドキウイはその倍の140mgも含まれるのだ。
ただしグリーンキウイのほうが食物繊維が豊富だから、コレステロールや血糖値コントロールの効果が高い。また腸内環境を整える働きも強いだろう。
『老けない最強食』（著：笹井恵里子／文藝春秋）
ランキング3位の柿は、βカロテンも豊富。老けない果物といえるが、糖分が多いため糖尿病の人などは注意しよう。
また格段にビタミンＣが多いわけではないが、約20種類ものビタミンとミネラルが含まれる「アボカド」も若返りには欠かせない。
なんと「世界一栄養価の高い果物」としてギネスブックにも認定されている。
「糖質や脂質の代謝を助ける水溶性ビタミンのナイアシンやビタミンＢ群を多く含むため、新陳代謝を促進し、肌の健康に役立ちます。若返りビタミンといわれるビタミンＥも豊富で、骨や歯、筋肉の発達を助けるんです。青魚に多い不飽和脂肪酸を含む唯一の果物でもあり、血管にも良い効果があります」（管理栄養士の望月理恵子氏）
