冷凍庫は立てて入れるのが基本

奥底から何が出てくるかわからない恐怖の冷凍庫になっていませんか？

食材をヨコにして重ねていくと、 どんどん下のモノが見えなくなりますね。
冷凍庫は「立てて入れる」が基本です。

１００均で売っている金属製のブックエンドは仕切り板として優秀です。
金属なのでキンキンに冷えても割れません。

メーカーや機種によりますが、冷凍庫は上下２段に分かれているものが多いと思います。
私の家の冷凍庫は上の段が浅く、製氷器がついています。

私は製氷器の隣のスペースを冷凍前の食材を「平らにするスペース」として使っています。

トレイ入りの冷凍食品など何もしなくても立つ食材はいいのですが、肉や魚などはそのままでは立ってくれません。

それらはまずフリーザーバッグに入れて製氷機ヨコのスペースに寝かせておき、凍ったら下の段に「立てて入れる」のです。