食生活でわかる、5つのタイプ別《健康になる食事》日本人の腸内細菌は昔の3分の1に！腸活で常在菌を増やし、腸内フローラのバランスを改善

あなたの食生活はどれに当てはまりますか？

【A】たんぱく質・脂質のとりすぎ

【A】たんぱく質・脂質のとりすぎ

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牛肉や豚肉など動物性たんぱく質をよく食べ、調理法は脂質が増えやすい揚げ物が多い。

また、野菜の摂取量が少ないのが特徴です。便の臭いが強い人は、このタイプかもしれません。

たんぱく質は豆や魚、鶏肉に置き換え、野菜や漬けものなど発酵食品をプラスしましょう。

【B】洋食バランス型

【B】洋食バランス型

主菜に肉類が多くても、主食は米で、サラダ、デザートにヨーグルトやフルーツなどと、炭水化物、脂質、たんぱく質の三大栄養素に加え、食物繊維のバランスがとれているケースです。

腸内細菌の種類が5つの中で最も豊富で、脂肪の吸収を抑える〈ヤセ菌〉や、炎症を抑える腸内細菌が多いのも特徴。

主菜は、「揚げる」以外の調理法がベターです。