【レシピ】シナモン・ジンジャー・オリゴ糖ティー
■材料(1人分)
・お湯 250ml
・シナモンパウダー 小さじ1/3〜1/2
・ショウガスライス 2〜3枚(またはチューブ1〜2cm)
・バニラエッセンス 1〜2滴
・オリゴ糖 小さじ1〜2
・お湯 250ml
・シナモンパウダー 小さじ1/3〜1/2
・ショウガスライス 2〜3枚(またはチューブ1〜2cm)
・バニラエッセンス 1〜2滴
・オリゴ糖 小さじ1〜2
■作り方
カップにシナモン・ショウガ・オリゴ糖を入れ、お湯を注いでよく混ぜ、仕上げにバニラを落とす。
「シナモン」は体を温め、血流を促す効果がある。腸のぜん動運動をサポートし、冷えによる「停滞腸」を防ぐ。
「オリゴ糖」は善玉菌のエサとなり、腸内で発酵し短鎖脂肪酸を生成する。大腸のエネルギー源となり、整腸効果が期待できる。
「生姜」の加熱によって生成される成分であるショウガオールが体の深部温度を上げて代謝を活性化。さらに腸の血流を改善して、ぜん動運動を促すことで便通改善が期待できる。
(写真提供:塩水港精糖)
【レシピ】ホットペパーミント・ティー
■材料(1人分)
・お湯 500mL
・ペパーミントティーのティーバック 1個
・レモン果汁 大さじ1~2
・オリゴ糖 適量
・チューブ状の生姜 1~2センチ
・お湯 500mL
・ペパーミントティーのティーバック 1個
・レモン果汁 大さじ1~2
・オリゴ糖 適量
・チューブ状の生姜 1~2センチ
■作り方
ティーバッグ1個を用意して、お湯500mlで抽出し、レモン果汁、ショウガ、オリゴ糖を適量入れ、かき混ぜる。
「ペパーミント」は薬効にすぐれており、体内にたまったガスを排出させる働きや、血液の循環を促し、冷え性を改善する作用がある。