小池栄子さん
すべての写真を見る
バラエティー番組からドラマ、映画、舞台まで出演オファーが絶えない小池栄子さん。放送中の主演ドラマ『ムショラン三ツ星』（NHK総合、毎週土曜午後１０時～）では、一流レストランのシェフから男子刑務所の管理栄養士に転職した銀林葉子を演じている。原作は現役の刑務所管理栄養士・黒柳桂子さんの同名エッセー。調理経験ゼロの受刑者と葉子が「食」を通じて交流していく様をコミカルに描いた作品だ。厳格なルールのもと提供される刑務所の食事だが、そこに「更正」の可能性を感じたという小池さん。作品に込めた思いを聞いた。（取材・文：婦人公論.jp編集部　撮影・本社：武田裕介）

知らない世界を知りたい

＜シェフから刑務所の管理栄養士に転職した葉子。刑務所では受刑者たちが炊場（すいじょう、炊事工場）と呼ばれる場所で、自分たちで給食を作っていた。葉子の主な仕事は献立の作成だが、時には炊場に出向いて、指導することも。厳格なルールで作られる給食は、食の楽しみや喜びを感じるものとはほど遠く、葉子は納得がいかず――＞

葉子役のオファーを受けて初めて、刑務所の中には炊場という場所があり、管理栄養士の方が受刑者の方々に食事の指導をしていると知りました。

原作を読んで、著者の黒柳さんがすごく素敵な方だと感じましたし、知らない世界を知りたいという思いから、葉子役を演じてみたいと思うようになりました。