気になる不調別《ちょい足し》食材と食べ方「冷え性、疲れやすい、眠りが浅い、高血圧…」

【症状】下半身のむくみ・めまい・頭痛・手足が重だるい

水毒体質の人は水分代謝が悪く、梅雨時や暴飲暴食後に症状が出がちです。

余分な水分を排出する食材は、大豆や小豆などの豆類、ハトムギ、トウモロコシ。胃腸も弱っているため、これらの食材を入れたおかゆで内臓を温め、栄養を補給して。

タンパク質として桜エビや卵、利尿作用がある冬瓜、タケノコを加えれば、味も栄養価もアップします。

私のおすすめは自家製黒豆茶。黒豆10粒ほどを電子レンジ（500W）で2分弱加熱してから熱湯を注ぐだけ。風味がよく、最後に残った豆まで食べられます。

【症状】高血圧・冷えのぼせ・肩こり・皮膚トラブル

血が体の一部分に滞るお血になると、このような不調が表れます。シミや目の下のクマ、静脈瘤ができるのも代表的な症状。

血の巡りをよくする食材は、チンゲン菜、ナス、レンコンのほか、黒キクラゲ、黒豆など黒い食材。青魚も血をサラサラにします。

お血の原因となる気滞を改善する紫蘇、ピーマン、ミカンや柚子など柑橘類も積極的に摂って。

酢にもドロドロ血を改善する働きがあるので、レンコンやラッキョウを甘酢漬けにして常備しておくと、簡単に一品増やせて便利です。