弱った胃腸にホタテ缶、気分の落ち込み、目の不調にはいわし缶、食欲不振やイライラにはトマト缶。手軽で栄養価の高い缶詰レシピで不調を解消

お手軽養生レシピ

不調別に、缶詰を使ったレシピを紹介します。

缶詰の食材は蓋をあけて入れるだけ。下準備が不要なのも嬉しいポイントです

○胃腸の弱りに効果のあるほたて缶を使ったメニュー

〈ほたて缶〉ヒラヒラ大根とほたてのスープ

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ほたて缶（水煮）……1缶（6～8粒）
大根……1/8本
水……200mL
鶏ガラスープの素……適量
ごま油……適量

（１）大根はピーラーで縦に長くスライスする。

（２）鍋に湯を沸かし、（１）を入れる。大根が透き通ってきたら、ほたて缶を汁ごと入れる。

（３）鶏ガラスープの素で味を調える。火を止めて器に盛り、ごま油をたらす。

●ほたて缶の効能

消化不良、食欲不振などは、胃腸の働きが低下することで起こる症状。ほたては胃腸の働きをよくするうえに、気持ちを落ち着かせる作用もあるので、ストレス過多の人におすすめです。また水分を保持する効能もあり、ドライアイや口が渇く時にも

（不調）胃腸の弱り