ウー・ウェン
四角いリネンの両サイドを折って、ヒモをつけただけのシンプルなデザイン。（写真：『本当に大事なことはほんの少し~料理も人生も、すべてシンプルに考える生活術』より）
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中国・北京で生まれ育ち、1990年に来日した料理研究家のウー・ウェンさんは、「物事を複雑にせず、シンプルにすることが快適な暮らしの秘訣」と語ります。今回は、ウーさんの著書『本当に大事なことはほんの少し~料理も人生も、すべてシンプルに考える生活術』から一部を抜粋し、ウーさんが実践している日々の工夫や考え方を紹介します。

ユニクロが好き

着るものは、はっきり決めています。

「中のお洋服」、つまり家の中で着るのは、ユニクロのスウェット地のロングワンピース。丈夫なコットンで着心地がよく、動きやすくて、デザインがシンプル。そしてお安い。

ユニクロが好きですよ。シーズンごとに1枚2000円以下のワンピースを色違いで2〜3枚新調します。

家の中ではリラックスしたいし、台所仕事や家事をするから動きやすさが大事。なのでＭサイズでいいところを、Ｌサイズを買ってゆったりと着ています。