【京の菓子】「夢かなう」の花言葉のある、小さな薔薇の干菓子～若狭屋久茂「ラヴィアンローズ」

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若狭屋久茂「ラヴィアンローズ」

幸運をもたらす
青い薔薇を
「夢かなう」の
花言葉とともに

幾重にも重なる花びらがくっきりと刻まれた愛らしい薔薇。老舗でありながら、次々と新しい商品を生み出している若狭屋久茂の干菓子の一つで、ラヴィアンローズとは「薔薇色の人生」という意味。シャンソンの女王、エディット・ピアフの名曲のタイトルとしてご存じの方も多いのではないでしょうか。

そんな美しい名を冠した小さな薔薇の菓子は、和三盆と葛で作られた上質なひと品で、青色はさらに徳島産の藍の粉を加えた変わり種。白、ピンク、青色の３点セット以外に、青色だけのものもあります。

青い薔薇の花言葉は「夢かなう」。かつて青い薔薇は作るのが不可能とされ、花言葉も「存在しないもの」でした。そんななかで長い時間をかけて品種改良を重ね、ついに生み出したのは日本人だそう。

今は不可能なことも、いつかは夢かなう。小さくて凜とした薔薇の花、希望を込めてどなたかへのプレゼントにもおすすめです。