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70代女ひとりの食卓はほぼ「薄味ちゃんこもどき」。土井勝の料理本をバイブルにしていた母は、私に料理を教えなかった
2024年11月01日
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エッセイ
70代女ひとりの食卓はほぼ「薄味ちゃんこもどき」。土井勝の料理本をバイブルにしていた母は、私に料理を教えなかった
70代女ひとり、今日も元気に四面楚歌 第2回 他人様に食べさせられない料理
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鮭の切り身入り鍋。赤味噌味
冷凍餃子入り、コンソメ風味
(写真:stock.adobe.com)
(写真:stock.adobe.com)
(写真:stock.adobe.com)
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