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ひとり暮らし、冬に食べたい「こってりモツ鍋風」レシピを紹介。味噌・醤油どちらでもOK!定番の味でホッと安心。鶏肉やひき肉の使い方、保存方法も解説
2025年01月16日
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ひとり暮らし、冬に食べたい「こってりモツ鍋風」レシピを紹介。味噌・醤油どちらでもOK!定番の味でホッと安心。鶏肉やひき肉の使い方、保存方法も解説
まいにち小鍋 毎日おいしい10分レシピ
小田真規子
料理家、栄養士、フードディレクター
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『まいにち小鍋 毎日おいしい10分レシピ』(著:小田真規子/ダイヤモンド社)
(撮影:高橋進/写真提供:ダイヤモンド社)
(写真はイメージ。写真提供:Photo AC)
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