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ランチのビーガン蕎麦コースは、生湯葉をのせた茶豆豆腐に始まり、蕎麦寿司や高野豆腐、がんもどきと続き、最後に野菜の天ぷらと蕎麦という内容で3080円。野菜は、れんこん、ズッキーニ、さつまいも、ししとう。いずれも無農薬野菜を使用。天ぷらの衣にも卵を入れず、水と粉のみ
手前が茶豆豆腐と生湯葉。何もつけずとも甘みがあり美味。奥は枝豆入りのがんもどき。こちらも蕎麦のかけ汁と同じ精進のだしで煮含めている。そのほか、海老天おろし蕎麦が付く通常の天おろし蕎麦コース3080円もある
