記事本文へ戻る パスタかリゾットを選べるセット(1980円)もある。写真は「桜海老と菜の花のペぺロンチーノ」 手前が「フランス産仔鴨のロースト、ポムピューレ」。脂肪分が少なくやわらかなランド産の仔鴨は、クセがなく食べやすい。奥は前菜「スモークサーモンとカブのマリネ、ラビゴットソース」。桜のスモークウッドで薫香をまとったサーモンは、脂ののったノルウェー産。料理はランチのコース(3960円)から。カンパーニュなど3種が揃う自家製パンも美味