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『ささ身と葉野菜のサラダ いちごドレッシング』(撮影:ローラン麻奈)
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器も「衣替え」の季節。上田さんはこの時期になると、よく使う器を、温かみのある陶器からガラスや薄手のものに入れ替えるのだとか。2021年末、息子たちの独立に伴い、転居して理想のキッチンを作った。「これからここで何をしようかと模索中。ワクワクしています」
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『ささ身と葉野菜のサラダ いちごドレッシング』(撮影:ローラン麻奈)
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