
ピーマンは縦にカットして種ごと使用。種のプチプチ感がいいアクセントになります。

『フライパンひとつでタンドリーチキン』

『ワンポットタンドリーチキン』

テフロン加工のフライパンに入れてグリグリ混ぜます。今日はめんつゆで旨味をプラス。

水分が出てきてビックリしますが、大丈夫! ザックリ混ぜて水分を飛ばせばOK。

10分後にはカレーソースがとろりとイイ感じに。ピーマンも玉ねぎもくったり甘い!

少し余ったヨーグルトは容器の中でミックスしてドレッシングに。

今日のエメルソン。サニーレタスにかぶりつく様子は小さな怪獣!

『フライパンひとつでタンドリーチキン』

今日のエメルソン。サニーレタスにかぶりつく様子は小さな怪獣!









