「発酵」の記事一覧

発酵野菜を飽きずに食べるには。「乳酸発酵にんじん」はあえたり焼いたり変化をつけて。腹持ちがいい「にんじんのガレット」はランチの主役にも

長持ち発酵野菜を使ったレシピを紹介。自分好みにアレンジしやすい、大根のしょうゆ漬け。豆腐とよく合う乳酸発酵白菜もおすすめ

腸内環境を整える「長持ち発酵野菜」作り方は簡単、2％の塩でもんで置いておくだけ。大根、にんじん…冷蔵庫の残り野菜で気軽に

素肌力アップを実現する、実力派発酵スキンケアを8点厳選！ベタつき、乾燥、ゆらぎ肌を落ち着かせ、肌荒れをケア