（4ページ目）日本人の9割がもつ「痩せ菌」。エサとなる発酵性食物繊維を摂るための最強腸活レシピで太りにくい体質を目指そう NHK『あしたが変わるトリセツショー』は腸活｜教養

この記事の目次

発酵性食物繊維が摂れるおすすめ腸活レシピ

オートミールのキムチチャーハン風

わかめスープのオートミールリゾット

ブランサバ缶サンド

発酵性食物繊維が摂れるおすすめ腸活レシピ

（材料）

A：オートミール 30g、キムチ 50g

A：たまご1個、醤油小さじ 1/4

A：水大さじ 1/2、ごま油小さじ２

A：塩少々

（作り方）

（1）Aをよく混ぜ合わせておく。

（2）フライパンにごま油（小さじ 1/2）を入れて、キムチを1分程炒め、しょうゆを鍋肌に加えてさっと炒め合わせたら、端に寄せる。

（3）（2）のフライパンの空いたところにごま油（小さじ 1/2）を足して、Aを加えて炒り卵を作るようにかき混ぜながら炒めたら、キムチと全体を炒め合わせて火を止め、残りのごま油（小さじ 1/2）をさっと混ぜ合わせて器に盛りつける。

（材料）

・市販のわかめスープ：1袋

・オートミール：30g

・水：180ml

（作り方）

（1）器に材料を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで2分加熱（600W）して、混ぜたら完成。

（材料）

・全粒粉パン1枚（6枚切り）

・小麦ブランシリアル10g

・A：サバ缶（水煮）40g（汁も大さじ1）

・A：マヨネーズ大さじ2

・水菜適量

（作り方）

（1）全粒粉パンは半分に切り、トースターで3分程軽く焦げ目がつくまで焼く。

（2）水菜は適当な長さに切り、Aと小麦ブランシリアルを混ぜ合わせておく。

（3）（1）に（2）を挟む。