よい選択肢のひとつ

背景にあるのは、旅館の低い客室稼働率。

旅館では素泊まりして、近隣のレストランで夕食をとるスタイルが広がれば、稼働率は上がるのではと考えられたからです。

『女ひとり温泉をサイコーにする53の方法』（著：永井千晴／幻冬舎）
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ユーザーとしても、泊食分離はよい選択肢のひとつです。

会席料理のフルコースもおいしくて楽しいけれど、時々「地元の居酒屋で、地元の人がよく食べるような料理を食べたい」「地元で人気のレストランで、地産野菜を使ったイタリアンを食べたい」といった気持ちになりませんか。

食事は旅館でとらなきゃいけない、なんてことはないんです。