キッチン編　その１

まずはキッチンをチェック。

コンビニで貰った割り箸やおしぼり類。

引き出しの中に入れたままになっているものがあれば、早速開封して大掃除で使い切りましょう。そして以後はなるべくもらわない。もらったならばすぐ使うように。

それから使い古した箸。

ボロボロのお箸のままで食事をしても気分があがらないはず。もう充分に使い切った！と思う箸なら、「まだ使えるから」などとこだわらず、年末のこのタイミングで処分するのがオススメです。

傷んでいるボウルやざる類。

なかなか買い換えないものではありますが、だからこそ傷んでいるのか定期的に確認し、新しいものに取り換えて、新年を気持ちよく迎えてはいかが？　所有する数を限定しておくことで、料理の時にサッと取り出しやすくなるという利点も。