越乃リュウ「プリンセスを迎えに行きました。令和の米騒動の中、田んぼに通って感じた自然の恵み」

手塩にかけたプリンセスの誕生

そして、私が田植えや稲刈りをお手伝いした重野さんのお米の認証審査の結果は――

見事、今年も「米山プリンセス」に認証されました！
手塩にかけたプリンセスの誕生です。
おめでとうございます！
そのたゆまぬ努力と熱意に改めて敬意を表します。

「美味しいごはんにおかずはいらない」と言います。
料理があまり得意ではない私にはありがたい言葉です。
そんな言葉を忠実に守っている私の料理の腕前は永遠に発展途上です。
農家さんが大切に育てられたお米を、今日もありがたくいただきます。

よく見ると、法被の稲穂が宝塚の背負い羽根のようです。

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●越乃リュウオフィシャルサイト (ryu-koshino.com)
●越乃リュウ公式オンラインショップ (越乃リュウ 公式オンラインショップ | Ryu Koshino 公式オンラインショップ (ryu-koshino.square.site))
●越乃リュウと巡る秋の金沢・歴史と美食を訪ねる旅　10月4日(土)～5日(日) (https://amarys-jtb.jp/koshinoryu2025/)