何が起こるかというと…

その結果、何が起こるかというと、一つには食欲がなくなり痩せていく、うつになれば痩せるわけです。逆に食べ過ぎてしまって太るという、どちらかになります。

アンコントローラブル、コントロールできない状態になりやすくなるのが、ストレスが発生して血圧が上がったり心拍数が上がったりしたときです。ストレスを感じたままの危機状態からの回避行動の一環として、全く食べられなくなってしまうか、たくさん食べてしまうかのどちらかです。

『肥満脳のトリセツ 代謝の専門家が教える科学的ダイエット』（著：山田陽介／講談社）
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ストレスは非常に個人差が大きく、自分はストレスに対してどの程度受容できているのかなどを確認することが重要です。

まずはストレスを感じた時にどう対応するか、逃げられるか、どんな逃避行動をとるのかを知っているということ。ストレスコーピングといいますが、それを考えられるかどうかがとても大事だと思います。

＜『肥満脳のトリセツ 代謝の専門家が教える科学的ダイエット』より＞