ベラルーシ料理はビーツ、そばの実、ディル、サワークリームなどを使い、見た目も美しくヘルシー！
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日本の寒さに耐えられないロシア人も　

「ロシアって寒いイメージがあるでしょ？　でも雪が全然降らない地域もあって、日本の寒さに耐えられないロシア人もたくさんいるよ（笑）」とマリナさん。

日本からさほど離れていないのに、あまり情報が入ってこない国ロシア。今日だけでもたくさんの驚きと発見があったけど、もっともっと知りたくなった。いつもそう思わせてくれるこの取材に、心から感謝だ。

左から「ミンスクの台所」マネジャーのヴィクトリアさん、藤原さん、マリナさん