「サバたく丼」の作り方
「サバたく丼」
難易度 ★
《 材料(作りやすい分量)》
・サバ水煮缶……………………… 1個
・刻みたくあん…………………… 大さじ2ぐらい
・ショウガ(みじん切り)……… 2~3片(チューブのショウガでもOK)
・ポン酢しょうゆ………………… 小さじ2
・マヨネーズ……………………… 小さじ2強
・大葉、炒りごま………………… 各適量
《 作り方 》
ボウルに汁気をきったサバ缶を入れてスプーンでざっくりと崩し、たくあん、ショウガ、ポン酢しょうゆ、マヨネーズを混ぜ、ちぎった大葉、ごまを散らしてごはんにのせる。