(3)盛りつける

器にご飯を盛り、(2)のカレーをかけ、中央に卵黄をのせる。

 

>> 完成! <<

ナスにカレーがしみて、最高ですね!

 

※本稿は、『ノンストップ! 「ワリカツ!」Fan Book ずん・飯尾の開き直りごはん』(著:飯尾和樹/扶桑社)の一部を再編集したものです。

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ノンストップ! 「ワリカツ!」Fan Book ずん・飯尾の開き直りごはん』(著:飯尾和樹/扶桑社)

『ノンストップ!』(フジテレビ系・毎週月曜~金曜・午前9時50分~11時25分)の人気お料理コーナー「ワリカツ!~おトクな割引生活~」がレシピ本に!調味料は全部適量、食材はなくてもOK。ゆるくつくってもなぜかウマい!話題騒然の自由すぎるレシピを収録。番組収録の裏側のルポ漫画、これまでのコーナーの歩みなど、「ワリカツ!」の魅力がまるごと詰まっています!

●収録レシピ
フィッシュ&コニャップス/コンニラモヤ半チャンセット/右肩あがりプレート/もう開き直りあんかけ/コタツの上からミラノの朝食/豆腐ステーキの死ぬほどエノキソース/豚なし平焼き~アイウォンチューポーク~/肉魚介なくたって立派にやっていけるんだ焼き/すべて食品会社の力/ないよりはいいでしょスープ ほか