「長く生きてきたけど、こんな体験は生まれて初めて。ネックレスにイヤリング、いろいろくっつけて。楽しいわよねえ、人生は」（撮影：浅井佳代子）
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現在発売中の『婦人公論』2024年8月号の表紙は、料理愛好家の平野レミさん。これまでずっとエプロン人生だったと語る平野さん。きれいの秘密なんてないけれど、元気でいるために心がけていることは……。発売中の本誌から、特別に記事を先行公開いたします。
（撮影＝浅井佳代子　構成＝平林理恵）

楽しいわよねえ、人生は

これまでずっと、エプロン人生でした。だから、エプロンつけて帽子かぶって、レミパン振っている写真ばっかり撮られてきたの。

それが今日はまさか、『婦人公論』の表紙ですって。本当にこれが私？　もうどうしよう、という感じです。

長く生きてきたけど、こんな体験は生まれて初めて。ネックレスにイヤリング、いろいろくっつけて。楽しいわよねえ、人生は。

実は今回オファーをいただいたとき、一瞬ひるみました。でも、お友だちの森山良子ちゃんが撮ってもらっているのを見て、こんな自然体でいいのならもしかして私にもできるかも、と思って引き受けちゃった。（笑）

おかげで冥土の土産ができました。