（写真はイメージ。写真提供：Photo AC）
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食欲の秋。季節を感じながら食べる食材が、私たちの食卓から消え始めているという事実をご存知でしょうか。「日々の食卓に並ぶ魚介類が日本近海で激減している。原因は二酸化炭素増加による水温上昇や海洋酸性化に加えて、違法、無規制に行われる乱獲・密漁だ」と語るのは福井県立大学名誉教授であり、水産学博士の矢野勲先生です。そこで今回は矢野先生の著書『日本の海から魚が消える-温暖化、IUUの問題から陸上養殖の挑戦まで』より一部を抜粋し、お届けします。

クロマグロの総漁獲量

日本のクロマグロの総漁獲量は、１９６１年の７万１２９トンをピークに２０２３年は１万３１３８トンほどにまで下がっている（下図）。

図　クロマグロ漁獲量の推移（農林水産省海面漁業生産統計調査より）＜『日本の海から魚が消える-温暖化、IUUの問題から陸上養殖の挑戦まで』より＞

減少の理由は、高い消費需要とその市場価格の高さを背景にした乱獲と密漁である。

クロマグロは世界の海で獲れるが、その市場価格は冷凍魚よりも日本近海で漁獲される鮮魚の方が高い。

このため東北沿岸、本州最北端の下北半島や北海道南部の沿岸海域で選択的に過剰に漁獲されてきた結果、近年、漁獲量の減少が顕著になっている。