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老けない最強食ベスト5!冷凍で栄養価がさらに高くなる野菜とは?冷凍庫に入れる前のひと工夫で、野菜の酸化・老化を防ぐ
2024年03月25日
健康
専門家
老けない最強食ベスト5!冷凍で栄養価がさらに高くなる野菜とは?冷凍庫に入れる前のひと工夫で、野菜の酸化・老化を防ぐ
老けない最強食
笹井恵里子
ジャーナリスト
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老けない冷凍野菜ベスト5<『老けない最強食』より>
笹井さん「冷凍野菜も、老けない食材として便利に使える」(写真提供:Photo AC)
『老けない最強食』(著:笹井恵里子/文藝春秋)
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