記事本文へ戻る 「黒毛和牛フィレ肉の炭火焼ステーキ」。牛は、青森、埼玉などその時々でよいものを仕入れているそうで、取材日は北海道産。肉と一緒に土鍋で炊きたてのご飯を出すのが同店流。米は魚沼のコシヒカリ。カレーにもできる 前菜の「野菜盛り合わせ」。手前から時計回りにズッキー二と芽キャベツのグリル、椎茸炭火焼、カリフラワーのコロッケ、トマトのフリットなど9品が並ぶ。これにデザートがついたランチコース5000円