プレゼント
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豚肉で麺と具をくるっと巻きながらいただくと絶品！ 水洗いしないそうめんは、ほどよい塩気があって、おつまみにもぴったり。ごま油の風味もいいアクセント。
右がヒゲ根付きのモヤシで、その下のモジャッとしたのがヒゲ根。左はヒゲ根を取り除いたもので、とても美しいのがわかる。面倒な人は「根切りモヤシ」を使えばOK。
「豚バラとモヤシの巣ごもり卵」
「豚バラとモヤシの巣ごもり卵」
蒸す前の状態。すでに巣ごもり感があってカワイイ。
