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100歳の100の知恵(吉沢久子)
【100歳の100の知恵】余った野菜の活用法《鉄火味噌》みじん切り野菜と味噌は同量で。ちょっと一口、ごはんのおかずや蒸し鶏の味つけにも
2023年03月31日
教養
人間関係
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寄稿
【100歳の100の知恵】余った野菜の活用法《鉄火味噌》みじん切り野菜と味噌は同量で。ちょっと一口、ごはんのおかずや蒸し鶏の味つけにも
100歳の100の知恵
吉沢久子
生活評論家、随筆家
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ちょっと一口、ごはんのおかずにしてもいいし、おむすびの具にしてもなかなかの味(写真提供:photo AC)
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