江崎美惠子

江崎美惠子

えざき・みえこ
料理研究家

江崎グリコ社長夫人。さまざまな素材や手法を駆使したアレンジ料理を得意とし、芦屋と東京で料理教室「プルミエ キッチン&スタジオ」を主宰する。『江崎家へようこそ』など著書多数

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