賞味期限切れになりやすい食材「よく使う食品」
そして「よく使う食品」。ふりかけ、パスタソースなどが該当しますが、安い時に買って余らせるというパターンを起こし、結局無駄になってしまいがちなので、普段から買い過ぎに注意しましょう。
酒、しょうゆ、みりんといった基本的な調味料については「大きいサイズ」がおトクと考え、買う方も多いと思います。
でも50代ともなると、子供が独立して家族の人数が減った場合など、開封後に余らせることもしばしば。賞味期限内に使い切れず処分することになったら、おトクではなくなってしまいます。
多少割高でも、使い切れる小サイズを選べば場所をとられないですし、いつもフレッシュな状態で使うことが出来ます。