誰もやろうとなんかしないわけです。
そこから10年ぐらい格闘しましたね。

村潰しじゃとか、柚子潰しだとか相当言われましたけど、どうしても諦めきれなくて...

ある日、海外に行くことがあったんです。そこがターニングポイントでした。やはり有機栽培は、アメリカやヨーロッパが進んでいるんです。

海外に行って凄いショックでしたよね。日本では有機や無農薬に関する知見や取り組みが全く進まないのに、海外ではどんどん進んでる。

その経験をしてからですね。
帰国してすぐ有機認証を３年で取るんだ！！と決めたのは。

苦しかったけど、取れましたからね、全体で4年かかりましたけど。

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