おもてなしが下手な私

はじめのお味噌汁が上手くできると、ひとりで「ンマーイ」と自分をほめる。ま、時には失敗することもありますけど、そういう時は自分が腹立たしくて、「マズー」と言いながら、でももったいないので完食します。

でも食いしんぼうの私は、ひとりになっても料理することが楽しい。とにかく失敗しても、成功しても、私ひとりが食べるのですから、ある日は「マズー」、ある日は「ンマー」と自分に言ってます。

「はじめのお味噌汁が上手くできると、ひとりで『ンマーイ』と自分をほめる」（写真提供：Pnoto AC）
すべての写真を見る

一番先にお味噌汁を作るのですが、不思議なことにはじめのお味噌汁が一発でおいしく出来たら、あとは自分でも感心するくらい、次々と手際よくおいしく出来上がるのですよ。あー、ここに誰かがいたらと思うのですが、ひとり占めというのもいいですね。

ところが私は、お客が来ると大抵失敗してしまうのです。”上手に作ろう”と思いすぎるのでしょうね。手元もぎくしゃくして日頃うまくできる自信のあるチャーハンも失敗、塩気が足りないとかこげすぎとか、おもてなしが下手な私です。