フランスパンのおいしい食べ方
フランスパンこぶし大二つに対して桃の缶詰一缶を用意。パンは適当にちぎっておく。
缶詰の桃をフォークでザクザクにつぶしておく。
ゼラチンを水でふやかし、温めて溶かす。
この三つをボウルに入れ、よく混ぜて、果実酒と砂糖とレモン汁で好みの甘酸っぱさにし、冷蔵庫で冷やして固めると、サバラン風ケーキになる。
食べるときにホイップクリームをかけるとさらにおいしい。
もう一つ。同様に切ったフランスパンを牛乳と卵にひたし、バターで焼き、チョコレートを削って上にのせる。シナモンとブランデーをふると、立派なケーキになります。