フランスパンのおいしい食べ方

フランスパンこぶし大二つに対して桃の缶詰一缶を用意。パンは適当にちぎっておく。

缶詰の桃をフォークでザクザクにつぶしておく。

黄桃は汁ごとボウルにあけ、フォークでつぶす(写真提供:Photo AC)

ゼラチンを水でふやかし、温めて溶かす。

この三つをボウルに入れ、よく混ぜて、果実酒と砂糖とレモン汁で好みの甘酸っぱさにし、冷蔵庫で冷やして固めると、サバラン風ケーキになる。

食べるときにホイップクリームをかけるとさらにおいしい。

もう一つ。同様に切ったフランスパンを牛乳と卵にひたし、バターで焼き、チョコレートを削って上にのせる。シナモンとブランデーをふると、立派なケーキになります。