イラスト：小林マキ
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じめじめした梅雨の時期は、胃腸の調子を崩しやすくなります。食欲がわかない、だるい、疲れるなどの体調不良を起こしがち。胃腸を元気に整える秘訣を紹介します （イラスト／小林マキ　取材・文・構成／葛西由恵《インパクト》　デザイン／米山和子《プッシュ》）

善玉菌を増やす食材を積極的にとって

善玉菌のエサとなる食品を取り入れ、腸内環境を整えましょう。

「山芋やオクラ、ナメコなど、ネバネバ系の食品は水溶性食物繊維が豊富なので、意識してとるようにしたいところ。また、発酵食品も善玉菌のエサとなりおすすめです」（川本先生。以下同）

 

●水溶性食物繊維を豊富に含む食材

ネバネバ系の食材………山芋、長芋、オクラ、ナメコ、モロヘイヤ、ワカメ、昆布、メカブ、モズク、納豆など

穀　類………大麦、オーツ麦、ライ麦、そば、豆類など

野菜類……… ゴボウ、アボカド、ニンジン、キャベツ、セロリ、ラッキョウなど

果　物………リンゴ、プルーン、イチジク、イチゴ、ミカンなど