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100歳の100の知恵(吉沢久子)
【100歳の100の知恵】夏は枝豆の旬。鮮やかな緑色が爽やかで、茶碗に盛った美しさに思わず食が進む。夏の定番「私のひすいめし」
2022年08月05日
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寄稿
【100歳の100の知恵】夏は枝豆の旬。鮮やかな緑色が爽やかで、茶碗に盛った美しさに思わず食が進む。夏の定番「私のひすいめし」
100歳の100の知恵
吉沢久子
生活評論家、随筆家
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枝豆の色といい形といい、私が持っているあまり上等ではない翡翠にそっくり。(写真はイメージ。写真提供:photo AC)
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