抜け毛、薄毛…＜髪が気になったら見直したい食習慣＞とは？医師「うどんはヘルシーなイメージがあるが、実は髪にとってはリスクが…」

髪が気になったらコレを食べよう

髪の毛の健康を守るためには、血のめぐりをよくすることが重要です。血管を広げて血流をよくすることで、体中、つまり頭皮の隅々まで栄養が行き渡ります。

また、抜け毛や薄毛対策の決め手である抗酸化作用は、いろいろな食べものに、それぞれの成分で幅広く含まれています。そのためバラエティ豊かな食べものをバランスよく食べることが、健康全般にも、髪の毛の健康にも有効です。

ショウガ ジンゲロールで血流改善

ショウガの有効成分のジンゲロールは、加熱したり乾燥させたりするとショウガオールに変化します。ショウガオールは体を内側から温めます。血管が広がり、血液の流れがよくなると、髪の毛の成長を支える毛母細胞に栄養が届きます。

また、ショウガの抗酸化作用で活性酸素を除去し、体のサビを防ぐことで頭皮の老化を防ぎます。さらに抗炎症作用でかゆみやフケなどの頭皮トラブルを防いで、髪の毛の健康を守ることにつながります。

青魚 オメガ３脂肪酸で血行を促進

健康成分として何度も登場するオメガ３脂肪酸は、髪の毛の育成にも有効です。血液サラサラ作用で血行を促進し、毛根に栄養や酸素を届けることで、髪の毛の健康や美しさを守るため、青魚や小魚は抜け毛対策としてもおすすめできます。

高カカオチョコレート ポリフェノールで血行促進

抗酸化成分の代表選手、ポリフェノールも血行促進や抗炎症、活性酸素の除去などで髪と頭皮を健やかに保つサポートをします。

ポリフェノールは野菜や果物などさまざまな食べものに含まれます。チョコレートの場合、カカオに含まれるテオブロミンの血流改善効果やリラックス効果でストレスを軽減し、頭皮のトラブルをやわらげる作用も期待できます。

ただし、カカオ70％以上で、砂糖が少ないものを選びましょう。

※本稿は、『食べてはいけないもの×いいもの: からだの不調は食べもので解決できます』（Gakken）の一部を再編集したものです。

『食べてはいけないもの×いいもの: からだの不調は食べもので解決できます』（著：伊勢呂哲也、栄養監修：関口絢子／Gakken）

個々の悩みや症状、目的に合わせて控えたい食べもの、おすすめの食べものをわかりやすく解説。

健康のためには控えたほうがいい食べものを、どうしても食べたくなってしまったときの対処法も、ばっちり紹介しています。