――繋ぐことが大事ということですね。

濵砂　それが一番大事ですね。

会社の発展と共に社員さんも増えてくると思うので、今の柚子や土地全体に関する感覚とか、今までの成長に至るまでの感覚、たくさんの人にお世話になってきて、その感謝の気持ちとかそういったもの全てを、きちんと伝えていきたいなとは思います。

繋ぐという意味でやはり神楽は大事で、お客様にもこの土地の伝統を知っていただきたい。その想いは強くありますね。簡単にはいかないですし、難しいでしょうけど...この土地の神楽はなかなか外に出せませんから。

ユネスコの世界遺産登録を目指して今頑張っているので、注目度というのはこれから上がっていくと思います。ちゃんとそういうことも生かしながら、柚子の事業を通じて本当に理解してくれるたくさんのお客様と出会いたいですね。

時に神楽や神社を利用してるように見えるかもしれません。
しかし、繋げていくために真摯に向き合っていることに対して、私の知る神様は絶対に反対しないと信じています。

神様は怒りませんもん。
きっと見守ってくれるはずですから。

　

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抽選で5名の方に『PREMIUMゆずギフト』をプレゼントいたします。
＜締切日：2022年10月15日（木）＞
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『PREMIUMゆずギフト』
【常温】PREMIUMゆずギフト（冷凍不可）　3,672円(税272円)　

●【常温】有機柚子を使用したPREMIUMゆずまるごと搾り100ml
原材料：有機ゆず
香り味ともに最もバランスの良い収穫中期のゆずだけを、丸ごと搾り込んだ果汁100%。無塩です。魚·肉·野菜等にそのままかけて。鍋物·酢の物· 和え物等のお料理に。また、うすめて健康飲料として、サワーなどにもお薦めです。

●PREMIUM青ゆずこしょう40g
原材料：青ゆずこしょう 、有機青とうがらし、食塩
香りの強い収穫初期のザク切りした青ゆずの表皮に、あく抜きした青唐辛子とま ろやかな食塩をブレンド。塩分控えめ。青ゆずの香り・酸味に加え辛味も強く、雑味のない「香辛料」として、色々な料理にご 利用下さい。

●PREMIUMゆず甘納糖60g
原材料：有機ゆず(皮·果汁)、砂糖 (甜菜)
丁寧にカットされたゆず皮を、柚子果汁たっぷりのシロップを使い、減圧·低温加工後、乾燥糖かけしました。肉厚な食感と甘酸っぱさが特徴の菓子です。そのまま召し上がって頂く他、スイーツの材料としてもご利用下さい。

株式会社かぐらの里
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Tel 0983-46-2121
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