野菜が高騰中！余り野菜を無駄なく使う「野菜うま塩ごはん」レシピ。栄養もうまみも満点！

野菜うま塩ごはんレシピ

（基本的な作り方）

（1）炊飯器の内釜に、といだお米と料理酒を入れます。

（2）水を２合の目盛りにあわせ、よくかき混ぜます。

（3）その上に野菜や具材をそのままのせて炊飯します。

（4）炊き上がったら、野菜をくずすように混ぜ合わせて完成です。

・人参と油揚げのうま塩ごはん

すべての写真を見る

（材料）

・お米 ２合

・料理酒 100ml

・人参 １本

・油揚げ １枚

・なすと桜エビのうま塩ごはん

（材料）

・お米 ２合

・料理酒 100ml

・なす ２本

・桜エビ 15ｇ

「【簡単レシピ】小松菜とササミのわさびバター酒蒸し。鶏の旨味全開！冷めてもしっとりふんわり。夏〆にそうめんも！」はこちら

監修：キング醸造株式会社