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魚肉ソーセージチップ
軽い食感が好みの方は出来るだけ薄く、しっかりした歯ごたえが欲しい方は3mm程度にしてみてください。電子レンジの機種、使用年数によって30秒程度所要時間は変わります。初めは時間短めにして、様子をみてください。厚さが揃っているほうが、電子レンジで乾燥すると焼きムラにならず、おいしく食べられます。
<材料(1人分)>
・魚肉ソーセージ 1本
<作り方>
(1)魚肉ソーセージのケーシングをむき、包丁でなるべく薄くスライスする。
(2)電子レンジ用の耐熱皿にソーセージ同士がくっつかないよう、隙間を空けてならべる。
(3)500Wで2分間加熱する。(600wの場合は1分40秒)
(4)扉を開けて、ソーセージの状態を確認する。(初めピンク色だったソーセージは、チップになると全体が白く乾燥した状態になってくる)
まだピンク色が残っている場合は、様子を見ながら30秒程度加熱する。