冷凍パックをおいしく変身!8つのレシピ
《豚ひき肉もやし×万能ねぎ》
(1)豚ひき肉……ラップに包む(ほかの食材と混ざらないようにするため。加熱前に、ラップの上から麺棒などで叩くとよい)
(2)もやし……そのまま
(3)万能ねぎ……4cmの長さに切る
◆豚ミンチともやしの中華スープ
<作り方>
耐熱容器に冷凍パックをあけ、水120mLを注ぎ、鶏がらスープのもと小さじ1/4、しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を加えて電子レンジで6分
◆もやしの肉みそ炒め
<作り方>
耐熱容器に冷凍パックをあけ、電子レンジで4分。軽く汁を切り、ごま油、砂糖、液みそ各小さじ1を加えて混ぜ、一味唐辛子少々をふる
(1)豚ひき肉……ラップに包む(ほかの食材と混ざらないようにするため。加熱前に、ラップの上から麺棒などで叩くとよい)
(2)もやし……そのまま
(3)万能ねぎ……4cmの長さに切る
◆豚ミンチともやしの中華スープ
![](https://fujinkoronmw.ismcdn.jp/mwimgs/d/c/250/img_dc25e74aa1d155ac7ec15e4d71af21529045.jpg)
<作り方>
耐熱容器に冷凍パックをあけ、水120mLを注ぎ、鶏がらスープのもと小さじ1/4、しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を加えて電子レンジで6分
◆もやしの肉みそ炒め
![](https://fujinkoronmw.ismcdn.jp/mwimgs/4/5/250/img_45d237ab4b8de76a1dcbd89925359fba15801.jpg)
耐熱容器に冷凍パックをあけ、電子レンジで4分。軽く汁を切り、ごま油、砂糖、液みそ各小さじ1を加えて混ぜ、一味唐辛子少々をふる
《鮭×じゃがいも・チンゲン菜》
(1) 鮭……甘塩のものを一口大に切る
(2) じゃがいも……1cm角に切る(生で冷凍すると食感がシコシコする。ホクホクさせたい場合は下ゆでが必要)
(3) チンゲン菜……4〜5cm長さに切る(根元は十字に割る。下ゆでの必要なし)
◆鮭とじゃがいもの味噌汁
<作り方>
耐熱容器に冷凍パックをあけ、水120mLを注ぎ、液みそ大さじ1を加えて電子レンジで6分
◆鮭雑炊
<作り方>
耐熱容器に冷凍パックをあけ、コンビニおにぎり1個、水200mLを加えて電子レンジで8分。最後に溶き卵1個分を加え、ふたをして1分蒸らす
![](https://fujinkoronmw.ismcdn.jp/mwimgs/7/5/250/img_7566f4ff2fdc0155b5e78f307243a34933973.jpg)
(1) 鮭……甘塩のものを一口大に切る
(2) じゃがいも……1cm角に切る(生で冷凍すると食感がシコシコする。ホクホクさせたい場合は下ゆでが必要)
(3) チンゲン菜……4〜5cm長さに切る(根元は十字に割る。下ゆでの必要なし)
◆鮭とじゃがいもの味噌汁
![](https://fujinkoronmw.ismcdn.jp/mwimgs/c/e/250/img_ce1cc433eacfe10b87a57aeda172a4e937212.png)
<作り方>
耐熱容器に冷凍パックをあけ、水120mLを注ぎ、液みそ大さじ1を加えて電子レンジで6分
◆鮭雑炊
![](https://fujinkoronmw.ismcdn.jp/mwimgs/3/4/250/img_34c87bce46d46c7b7f820c9ee812d97712004.jpg)
耐熱容器に冷凍パックをあけ、コンビニおにぎり1個、水200mLを加えて電子レンジで8分。最後に溶き卵1個分を加え、ふたをして1分蒸らす